«Conozco a Ricardo desde hace años. Ha colaborado con nosotros en la comercialización de nuestros productos. Es un enamorado de los vinos andaluces y de su gastronomía . Buen profesional apasionado por su trabajo. Divulgador incansable y experto comunicador de las excelencias agroalimentarias andaluzas.»

«Ricardo, como buen sumiller, nos transmitió sus conocimientos en el campo de la enología, eligiendo para la ocasión una variedad de vinos, que para mi entender fue todo un acierto. No me puedo olvidar del Maridaje seleccionado para acompañar a los vinos seleccionados. ¡EXCELENTE! Sin dudarlo repetiríamos una vez más, no solo por la profesionalidad de Ricardo, sino por el lugar mágico que nos eligió. La Capilla es un espacio singular que facilita la sensación de vivir una experiencia única. No hay mejor forma de empezar una Despedida de soltera que ver los rostros de mis amigas ese día tan especial. ¡Mil Gracias, Ricardo!»

«Por azar descubrí a Ricardo como formador y reconozco que fue un gran descubrimiento. Profesional capacitado en distintas disciplinas (batista, sumiller…) y apasionado de la formación. Sus talleres están muy bien preparados, son interactivos participativos y originales, con mucho material y permitiendo que los alumnos sean la parte más importante, dejando que elijan qué elaboraciones preparar y solventando todas las dudas. En catas, el nivel de preparación es máximo, cuidando hasta el mínimo detalle y dejando que los asistentes experimenten todos y cada uno de los aspectos de los vinos y sus maridajes. Recomendable 100%»